摘要：
走近娄江，眼前高楼幢幢，错落有致，构成了现代化城市的模样；正阳桥、丽泽桥等一座座桥梁，犹如一条条丝带装饰着江面；人民路、震川路、车流人流川流不息，蜿蜒成长龙。然而，娄江的最动人之处，还是那流淌了千年，永不停息的一江水面。我园坐落在娄江河畔，每天看着来往江面上来往的船只，空中盘旋的水鸟，娄江的水浸润了孩子们的心田，对娄江的情怀也从此刻开始，印刻在了孩子们的记忆中。因此我们挖掘和有效利用这些自然资源，将学校特色融入幼儿的一日生活之中。我们从小班幼儿的兴趣和年龄特点出发，主要围绕昆山美食展开,在吃吃、说说、做做中体会娄江文化。
关键词：
娄江文化 教学活动 昆山美食
一、引领幼儿感受娄江
陶行知先生曾说过：“大自然、大社会就是活教材”，充分发挥自然资源的教育价值，带领幼儿走入自然，是幼儿主动学习的重要途径。因此，我们充分抓住我园的自然优势，组织孩子去江边散步，让孩子们尽情地感受无边的江面，尽情地投入大自然的怀抱。春天，孩子们会轻轻抚摸河边垂丝的柳条，和小芽说说悄悄话；秋天，孩子们会在铺满落叶的地上发现秋的踪迹。在大自然的怀抱中，孩子们兴趣盎然，获得了初步的认知，也获得了美的感受。兴趣是幼儿主动学习的起点，因此我们会及时抓住孩子的兴趣点，开展一系列的教育活动。如：当孩子们看到江面上一架架的桥，桥底下一只只的船，回班途中还沉浸在这种愉悦的情绪中，我们让这种情感延续到了语言活动中，在学念昆山话童谣《阿婆桥》中体验游戏的乐趣，也传承了昆山方言。又如：散步活动后，孩子们常常会兴致勃勃地讲述自己的发现，我便鼓励他们大胆地将这些美的发现以艺术的形式表现下来。在一个个教育活动中，孩子们学会了观察、思考，也发现、感受了娄江之美，因此，引领幼儿走向自然，真情实感地与自然对话，我们才能充分挖掘自然环境中的教育价值，孩子们的生活才会“接地气”。
二、结合兴趣萌发主题
娄江流淌千年，物产丰富，哺育了一代又一代人。孩子在每天的日常生活中，对昆山的美食多少有着一定的了解。国庆回来的一天，我听到许多孩子都在谈论、交流着：有的说：“我妈妈昨天买了大闸蟹回家”；有的说:“我还吃过大闸蟹呢！”看来昆山特有的美食，或多或少在孩子的心中留下了深刻的印象。结合小班幼儿的兴趣特点，我们的活动也就拉开了序幕。首先，我们围绕昆山的特色美食进行了谈话，孩子们积极地参与着、交流着、表达着自己的亲身经历、所见所闻，也不断有孩子冒出这样的问题：“大闸蟹吃什么呢？”“奥灶面有些什么浇头？”看到孩子们的热情，我决定以此作为切入口，对幼儿进行昆山特色美食资源的教育，让昆山美食走进我们的学习、生活。由此，我们带着问题开展了一系列的活动，共同收集各类关于昆山的特产、美食资料、图片，还发动家长，在周末和节假日中带着孩子们去亲自品尝昆山的美食，共同开启我们的美食之旅。在品尝了美食之后，我们就“我吃过的昆山美食”展开了分享交流，看着照片，请孩子来说一说“你吃了什么昆山美食？”又结合图片，教给幼儿用昆山话学说我们的美食名称和简单的短句，如：奥灶面，青团子，我吃了袜底酥，我吃了大闸蟹等……作为一名昆山娃，我们理应传承昆山方言，学说昆山话。正是在这种活的环境中，孩子们兴趣高涨，充分地感受着昆山的文化。于是我们结合孩子的兴趣点，把孩子喜爱的这些美食运用到教育活动中，我们生成了手工活动《大闸蟹》，让孩子们自己来试一试、做一做大闸蟹。首先，有意识地引导他们仔细地去观察大闸蟹，观察它的颜色和身体结构，增加孩子的感性认识。其次，在孩子们面前像变魔术似的，一步一步地制作大闸蟹，先用超轻粘土捏制大闸蟹的身体，再用毛根，给他装上八条腿和大钳子，最后按上两个小眼睛。示范过程中教师指导与幼儿操作相结合，以激发他们自己动手制作的欲望。在孩子们自己动手的过程中，我不过多地干预他们，而是让他们凭借自己已有的经验，通过一次次地实践操作，当一只只富有想象、活灵活现的大闸蟹出现在孩子们的纸盘上，他们得到了成功的快乐，也感受到了娄江文化的特殊魅力。
三、游戏之中体会快乐
游戏是孩子的主业，是幼儿最基本的活动形式，应此我们很注重孩子的游戏活动，《指南》中也重点提出：丰富的学习资源就存在于社区的自然和人文环境中，家乡特色的教育资源应当被幼儿园充分利用起来，从而拓展幼儿生活与学习的空间。结合我园丰富的自然、文化资源，为孩子提供发挥才能的舞台，让幼儿在实践和操作中，发展创造性思维。如：在主题活动《我的家乡》中，孩子们像新闻发布会一样介绍自己收集的资料、图片、照片及自己的感受。我便趁热打铁指导他们将我们的昆山美食带入我们的游戏中。如美工区：使用多种材料制作昆山的美食。娃娃家：新增奥灶面馆和茶馆，泡一碗阿婆茶，吃一碗奥灶面，；益智区：蟹壳叠叠高，两人比比赛等；通过孩子们自己的设计、制作、表演形式将昆山美食文化渗透在孩子们的一日生活中。孩子们在交流分享的同时，获得了人与人之间愉快交往的体验和丰富的知识经验，昆山文化在游戏中也得到了淋漓尽致的发挥。
幼儿园《纲要》指出：“要充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀。感受家乡的变化和发展。激发幼儿爱家乡的情感。”也如瑞吉欧所说：“环境生成课程，环境如同教师一般，对幼儿的认知具有激发性。”正因为昆山有着如此丰富而良好的自然、文化环境和我园得天独厚的地理位置，孩子们才能不断拓展学习和生活的空间，各方面的能力也得到了提高。娄江的水绵延滔滔，流入心田，娄江河畔的我们潜移默化地受着熏陶，共同引领儿童生命成长，让人格自然而完美起来。